ویتامین ها و مواد معدنی به ۲ گروه محلول در آب و محلول در چربی تقسیم می شوند، ویتامینها و املاح، جزو ترکیبات مورد نیاز بدن برای ادامه فعالیتهای طبیعی همراه با حفظ سلامت هستند، به همین دلیل هرگاه بدن با کمبود قابل توجه یک ویتامین یا ماده معدنی مواجه شود، عکس العملی دفاعی از خود نشان می دهد تا ما را متوجه این کمبود کند.
- ریزش مو نشانه کمبود ویتامینهای B۲، B۵، بیوتین، روی و ویتامین D است.
- خشکی مو نشانه کمبود ویتامینهای A. و E، امگا ۳، پروتئین، سلنیوم و بیوتین است.
- شوره زدن مو نیز نشانه کمبود سلنیوم، امگا ۳ و ویتامین A است.
- سیاهی و پفآلودگی زیر چشم نشانه کمبود آب در بدن و عدم تحمل برخی مواد غذایی مانند لاکتوز لبنیات و حساسیت است.
- کاهش قدرت دید نشانه کمبود ویتامین A.
- قرمزی مداوم مویرگهای چشم نشانه کمبود ویتامین C.
- نزدیک بینی نشانه کمبود ویتامین D.
- پوسته ریزی در اطراف پلک نشانه کمبود آهن.
- افسردگی نشانه کمبود ویتامینهای B۱، B۵ و بیوتین است.
- دمانس یا زوال عقل نشانه کمبود ویتامینهای B۱، B۳، B۱۲، اسیدفولیک و امگا ۳.
- تحریکپذیری و زودرنجی نشانه کمبود ویتامینهای B۱، B۵ و B۶.
- بی خوابی نشانه کمبود ویتامین های B۳، B۵، B۶ و D.
- سرگیجه نشانه کمبود ویتامینهای B۲ و B۶ است.
- خونریزی لثه نشانه کمبود ویتامین C و اسیدفولیک است.
- به هم چسبیدن دندانها نشانه کمبود ویتامین D و ویتامین K.
- گلودرد نشانه کمبود ویتامینهای B۳، B۱۲، اسیدفولیک و کلسیم.
- آفت دهانی نشانه کمبود ویتامین B۲.
- ضعیف شدن مینای دندان نشانه کمبود ویتامینهای A، K، D و کلسیم.
- التهاب زبان نشنه کمبود ویتامینهای B۲، B۳ و اسیدفولیک.
- کاهش حس چشایی نشانه کمبود روی است.
- جوشهای پشت بازو نشانه کمبود ویتامین A.
- پوسته ریزی و خشکی پوست نشانه کمبود ویتامین های A و E.
- خونریزی بی علت از بینی نشانه کمبود ویتامین C.
- کبودی مداوم پوست نشانه کمبود ویتامین C.
- جوش زدن در دوران عادت ماهانه نشانه کمبود ویتامین B۶.
- التهاب پوست نشانه کمبود ویتامینهای B۲، B۳ و بیوتین است.
- قاشقی شدن ناخن ها نشانه کمبود ویتامین B۱۲ و آهن.
- ظهور خطوط سفید روی ناخن نشانه کمبود کلسیم و روی.
- پوسته ریزی اطراف ناخن نشانه کمبود آهن و بیوتین.
- شکنندگی ناخن ها نشانه کمبود کلسیم و منیزیم.
- چند شاخه شدن پوست اطراف ناخن نشانه کمبود پروتئین است.
- گرفتگی عضلانی نشانه کمبود منیزیم و ویتامینهای B۱، B۲ و B۶.
- انقباض ناگهانی ماهیچه ها نشانه کمبود ویتامینهای B۱، B۲، B۳، B۶، B۹، D. و منیزیم و کلسیم.
- تورم مفاصل نشانه کمبود ویتامینهای B۱، B۶ و پروتئین.
- قفل شدن ناگهانی مفاصل نشانه کمبود منگنز.
- پوکی استخوان نشانه کمبود کلسیم و ویتامین D.
- صدا دادن مفاصل نشانه کمبود ویتامینهای B۵ و B۱۲ است.
منابع غذایی تامین کننده ویتامین ها:
- کره، خوراکی های نارنجی و زرد مانند هویج و زردآلو منابع غذایی پیش ساز ویتامین A.
- تمام سبزیجات برگ سبز تیره، غلات و حبوبات منابع غذایی ویتامینهای گروه B.
- انواع منابع حیوانی مانند گوشتها، لبنیات و تخم مرغ منابع غذایی ویتامین B۱۲.
- پیاز، فلفل، مرکبات و گوجه فرنگی منابع غذایی ویتامین C است.
- نور آفتاب، قارچ، تخم مرغ، ماهیهای چرب و لبنیات غنیشده منابع غذایی ویتامین D.
- انواع لبنیات، کلم بروکلی و اسفناج منابع غذایی کلسیم و ویتامین K.
- انواع گوشتها، حبوبات و غلات منابع غذایی روی.
- انواع مغزها و دانههای خام، ماهی، حبوبات، ماست، موز و شکلات تلخ منابع غذایی منیزیم.
- بادام، کدو تنبل، اسفناج، ماست، انجیر، موز و انگور منابع غذایی منگنز است.
با تشکر از: دکتر علی ارغوانی متخصص داخلی
پ.ن:
با خواندن مطلب بالا و دیدن مستند بسیار مشهور غذا مهم است (Foods Matter) که بارها از شبکه ۴ و کانال های ماهواره ای و در کل اینترنت پخش و دوبله به فارسی شده، دیگر بیمار نخواهید شد و حتی میتوانید بیماری های مزمن و صعب العلاج جسمی و روحی خود را درمان کنید.
درباره این سایت